項目概述
玉米速食米是采用二次連續(xù)擠壓蒸煮的方法，將脫坯去皮的玉米粉加工成米粒形狀的產(chǎn)品，稱之為玉米米。該產(chǎn)品具有易煮和耐煮的特性，利于食用。
玉米速食米項目特點：
1.食用方便。
2.口感好。
3.營養(yǎng)價值豐富。
玉米速食米市場分析：
玉米是營養(yǎng)豐富的食品，是世界公認的“黃金食品”，玉米中脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類之首。因過去受工藝局限性，國內(nèi)的玉米深加工食品始終以膨化食品為主，如膨化玉米粥。但是膨化食品最大的缺陷就是口感生澀，不易熟化，不方便人們食用。同時玉米中含有大量營養(yǎng)成分也都流失了。而本產(chǎn)品利用新技術(shù)，改變了玉米屬性，使其更加容易熟化，口感更加柔軟，同時營養(yǎng)成分不流失。另外，由于將其加工成食用米，更適合國人的飲食習慣。目前其在長春市場的市場價約8元/斤，日銷售量約數(shù)十噸。
玉米速食米加工在剛剛結(jié)束的2009年農(nóng)博會上受到客戶廣泛關(guān)注。現(xiàn)在該產(chǎn)品已經(jīng)出口日、韓兩國，頗受國際市場歡迎。因此本產(chǎn)品具有一定的投資潛力。
投資條件(最佳產(chǎn)能為三噸/日)：
最低投資額度11萬元，其中設(shè)備投資約7萬元，流動資金及其他費用約4萬元，廠房面積loo平方米，員工4人。
效益估算：
綜合生產(chǎn)成本約3.2元/公斤，出廠價約10元/公斤。每公斤毛禾憫約6.8元。
投資提示：
1.采用本玉米速食米加工技術(shù)生產(chǎn)速熟米的過程中還可以很方便的添加各種營養(yǎng)強化物質(zhì)。改變了過去只能在面粉中添加營養(yǎng)強化物質(zhì)的狀況，可以與其他谷物一起混合制作成多營養(yǎng)的混合米。因此投資者還可選用其他家庭制作不方便的谷物制成速熟米，例如，蕎麥、高粱、綠豆等，增加利潤點。
2.如果投資者有外貿(mào)渠道，建議投資者可以增大產(chǎn)能，專供海外市場。
3.如果是玉米速食米加盟要小心，一定要到正常生產(chǎn)半年以上的加盟戶去進行參觀，實際了解其生產(chǎn)效益，小心高價買回質(zhì)量差、不能正青海軟件開發(fā)常加工的機器，